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Menu midi et soir du mard ou samedi
  • Menu duo pour 2 personnes!!
    1 petit pot de foie gras à partager 1 côte de boeuf pour 2ou 2 entrecôtes XL sauce morilles foie gras ou Tataki de Thon et parillade à partager Dessert à la carte
    76.00€
  • Menu terre /Mer
    Entrée:Carpaccio de canard basilic,câpres ou Tartare de thon . Plat: Dos de Cabillaud en Aioli , Souris d'agneau confite , Rognon de veau au grill ,persillade ou moutarde ou faux filet au grill. Dessert: Crème brulée , Mousse chocolat, pavlova ou tarte citron 1 coupe de champagne
    35.00€
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DESSERT
  • Indonésie
    6.50€
  • Baba façon Ernest
    7.50€
  • Crème brulée
    5.50€
  • Mousse chocolat
    5.50€
  • Tarte citron meringuée
    5.50€
  • Pavlova fruits rouges
    5.50€
  • Café Gourmand
    6.50€
  • Thé gourmand
    7.50€
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PLAT DU JOUR
Du mardi au Vendredi sur le service de midi
  • Plat du jour
    12.00€
  • Formule Entrée/Plat
    15.00€
  • Formule Plat Dessert
    15.00€
  • Formule entrée/Plat/Dessert
    18.00€
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ENTRee
  • Assiette de foie gras
    10.00€
  • Pot de foie gras à partager 2/3
    20.00€ 25.00€
  • Assiette de porc noir de Bigorre
    14.00€
  • Foie gras poêlé ,fruits de saison
    17.00€
  • Carpaccio de canard jus basilic, câpres à queue
    10.00€
  • Velouté de champignons ,ris de veau poêlé
    14.00€
  • Tataki de Thon
    14.00€ 21.00€
  • Harengs ,pommes de terre, oignons rouges
    10.00€
  • Seiches Marinées gingembre, ail jus basilic
    11.00€
  • Pokesbowl Thon
    15.00€
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PLAT
  • Souris d’agneau ail et thym
    19.50€
  • Ris de veau poêlés sauce base foie gras et morilles
    24.00€
  • Tête de veau ravigote
    19.00€
  • Rognon de veau sauce moutarde ou persillade
    19.50€
  • Tournedos de filet de boeuf
    26.00€
  • Magret , coeur de canard , foie frais poêlé
    26.00€
  • Le Wok de légumes
    Spécial végétarien ,servi chaud
    15.00€
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POISSON
  • Dos de Cabillaud sauce grenobloise
    21.50€
  • Pavé de Thon snacké
    22.00€
  • Noix de St Jacques dorées
    24.00€
  • Pokesbowl
    Riz, radis,tomate,oignon rouge,salade ,thon
    15.00€
  • Parillade individuel
    33.00€
  • Parillade duo
    65.00€
  • Poisson de la criée au grill
  • Seiches grillées
    22.00€
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GRILL
  • Faux filet Xl
    Sur planche escalopé 350/400gr
    22.50€
  • Entrecôte XL
    Sur planche escalopée 380/450gr
    25.00€
  • Côte de bœuf
    1200/1500gr pour 2 personnes! supplément os à moelle 5€
    55.00€
  • Rognon de veau
    18.50€
  • Cote de porc ibérique
    26.00€
  • Poisson de la criée :Bar , Daurade...
  • Magret
    21.50€
  • Côte de veau
    26.00€
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SUGGESTION du mois
  • Espadon snacké
    21.00€
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Assiette de Fromage - 9.00€
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Vin
  • Sociando Mallet Haut Médoc Bordeaux 2015
    72.00€
  • Nenin Pomerol 2007
    115.00€
  • Chateau Carbonnieux Pessac Léognan
    68.00€
  • Chateau Grand Pontet St Emilion 2010
    90.00€
  • Chateau de Pez St Estephe
    75.00€
  • Orebus Pierre Fil Minervois
    27.00€
  • Montcalmes Languedoc
    35.00€
  • Aphyllante dom. Vaisse Larzac
    37.00€
  • Morgon Beaujolais Lapierre
    32.00€
  • Hautes cotes de nuits Bourgogne Manuel Olivier
    31.00€
  • Vosnes Romanée Bourgogne Chantal Lescure 2014
    130.00€
  • Oratoire St Martin Vallée du Rhone Cairanne Ht Coustias 2012
    32.00€
  • Crozes Hermitage Vallée du Rhone A. Graillot 2014
    44.00€
  • Chateau Neuf du Pape Vallée du Rhone St Prefert
    55.00€
  • Côte-Rôtie La Landonne Vallée du Rhone Rostaing 2011
    168.00€
  • Dom. Taille aux Loup J.Blot Loire 2015
    32.00€
  • Chateau Plaisance Fronton
    21.00€
  • Clos de Gamot Cahors
    27.00€
  • Clos St Jean 2000Cahors
    47.00€
  • Plageoles Mauzac Vert Gaillac
    27.00€
  • Irrouléguy Arretxa blanc
    32.00€
  • Harmonie Pelle Haut blanc et rouge Gers 2016
    17.00€
  • Louise coteaux Montauban
    18.00€
  • Chateau Puech Haut T^te de Bélier Languedoc
    52.00€
  • Parcé frères Collioure
    28.00€
  • Chateau Lascaux pic St Loup Carra
    26.00€
  • La Rectorie Argile Collioure blanc
    39.00€
  • Dom. Maxime Magnon Corbière Blanc La Bégou
    35.00€
  • Bois des Merveilles Minervois J.B Senat
    39.00€
  • Domaine des Anges coteaux de Montauban
    20.00€
  • Bessey de Boissy vin du Quercy 2015
    18.00€
  • Roquefort petit salé Provence Blanc
    25.00€
  • Chablis GD Cru Bourgogne blanc Les Preuses 2014
    109.00€
  • Condrieu Invitare Vallée du Rhone Chapoutier 2015
    59.00€
  • Sancerre cuvée prestige Dom. la Gémière 2015
    32.00€