Photo of Chez Ernest
More photos
back home
Reviews
back home
Information

back home
Virtual tour
back home
Tripadvisor
Français English Español Italiano Deutsch Back
back home
Photo albums
back home
Menu midi et soir du mard ou samedi
  • Menu duo pour 2 personnes!!
    1 petit pot de foie gras à partager 1 côte de boeuf pour 2 ou Tataki de Thon et parillade à partager Dessert à la carte
    76.00€
  • Menu terre /Mer
    Entrée:Carpaccio de canard basilic,câpres ou Tartare de thon . Plat: Dos de Cabillaud en Aioli , Souris d'agneau confite , Rognon de veau au grill ,persillade ou moutarde ou faux filet au grill. Dessert: Crème brulée , Mousse chocolat, pavlova ou tarte citron 1 coupe de champagne
    35.00€
back home
PLAT DU JOUR
Du mardi au Vendredi sur le service de midi
  • Plat du jour
    12.00€
  • Formule Entrée/Plat
    15.00€
  • Formule Plat Dessert
    15.00€
  • Formule entrée/Plat/Dessert
    18.00€
back home
ENTRee
  • Assiette de foie gras
    10.00€
  • Pot de foie gras à partager 2/3
    19.00€ 26.00€
  • Assiette de porc noir de Bigorre
    14.00€
  • Carpaccio de canard jus basilic, câpres à queue
    9.00€
  • Pain grillé ;Anchois de la criée
    12.00€
  • Tartine de Rougets pesto maison
    12.00€
  • Lamelles de St Jacques Fraîches bouillon façon Thaî
    14.00€
  • Tataki de Thon
    14.00€
  • Seiches Marinées gingembre, ail jus basilic
    11.00€
  • Salade Ernest
    Salade ,oignons rouge, croutons, poulet,tomates ,ventrèche , jus basilic
    16.00€
  • Salade Odette
    Assortiment de légumes du jour aromatisé
    14.00€
back home
PLAT
  • Souris d’agneau ail et thym
    19.50€
  • Ris de veau poêlés sauce base foie gras et morilles
    24.00€
  • Le Wok de légumes
    Spécial végétarien ,servi chaud
    14.00€
  • Rognon de veau sauce moutarde ou persillade
    19.50€
back home
POISSON
  • Parillade individuel
    33.00€
  • Poisson de la criée au grill
    22.00€
  • Dos de Cabillaud en Aîoli
    21.50€
  • Pavé de Thon snacké
    22.00€
  • Noix de St Jacques dorées
    24.00€
  • Parillade/2personnes
    65.00€
  • Pokesbowl
    Riz, radis,tomate,oignon rouge,salade ,thon
    15.00€
back home
GRILL
  • Magret
    21.50€
  • Faux filet
    250/300gr
    20.00€
  • Faux filet Xl
    Sur planche escalopé 350/400gr
    24.00€
  • Entrecôte
    300 à 350gr
    23.00€
  • Entrecôte XL
    Sur planche escalopée 380/450gr
    26.00€
  • Côte de bœuf
    1200/1500gr pour 2 personnes! supplément os à moelle 5€
    54.00€
  • Côte de veau
    26.00€
  • Rognon de veau
    18.00€
  • Cote de porc ibérique
    25.00€
  • Poisson de la criée :Bar , Daurade...
    22.00€
back home
DESSERT - 5.50€
  • Baba façon Ernest
    7.50€
  • Indonésie
    6.10€
  • Crème brulée
    5.50€
  • Mousse chocolat
    5.50€
  • Tarte citron meringuée
    5.50€
  • Pavlova fruits rouges
    5.50€
  • Café Gourmand
    6.50€
  • Thé gourmand
    7.50€
back home
SUGGESTION du mois
  • Seiche en persillade
    19.00€
  • Espadon snacké
    21.00€
back home
Assiette de Fromage - 9.00€
back home
Vin
  • Chateau Carbonnieux Pessac Léognan 2015
    66.00€
  • Chateau de Pez St Estephe 2014
    66.00€
  • Morgon Beaujolais Lapierre
    34.00€
  • Hautes cotes de nuits Bourgogne Manuel Olivier
    29.00€
  • Irrouléguy Arretxa blanc
    55.00€
  • Domaine des Anges coteaux de Montauban
    20.00€
  • Louise coteaux Montauban 2016
    18.00€
  • Bessey de Boissy vin du Quercy 2015
    18.00€
  • Chateau Plaisance Fronton 2015
    21.00€
  • Harmonie Pelle Haut blanc et rouge Gers 2016
    18.00€
  • Plageoles Mauzac Vert Gaillac 2016
    26.00€
  • Clos de Gamot 2015 Cahors
    27.00€
  • Clos St Jean 1999 Cahors
    47.00€
  • Orebus Pierre Fil Minervois 2015
    27.00€
  • Bois des Merveilles Minervois J.B Senat 2015
    37.00€
  • Montcalmes Languedoc 2015
    35.00€
  • Aphyllante dom. Vaisse Larzac 2015
    39.00€
  • Chateau Puech Haut T^te de Bélier Languedoc 2015
    50.00€
  • Dom. Maxime Magnon Corbière Blanc La Bégou
    35.00€
  • Parcé frères Collioure 2016
    25.00€
  • La Rectorie Argile Collioure blanc
    38.00€
  • Chateau Lascaux pic St Loup 2016 Carra
    25.00€
  • Roquefort petit salé Provence Blanc
    25.00€
  • Sociando Mallet Haut Médoc Bordeaux 2010
    89.00€
  • Chateau Grand Pontet St Emilion 2009
    90.00€
  • Nenin Pomerol 2010
    105.00€
  • Vosnes Romanée Bourgogne Chantal Lescure 2011
    130.00€
  • St Romain Sous le Chateau Bourgogne Germain père et Fils 2015
    39.00€
  • Oratoire St Martin Vallée du Rhone Cairanne Ht Coustias 2012
    38.00€
  • Crozes Hermitage Vallée du Rhone A. Graillot 2014
    42.00€
  • Chateau Neuf du Pape Vallée du Rhone Dom. St Préfert 2015
    50.00€
  • Côte-Rôtie La Landonne Vallée du Rhone Rostaing 2011
    160.00€
  • Chablis GD Cru Bourgogne blanc Les Preuses 2014
    109.00€
  • Condrieu Invitare Vallée du Rhone Chapoutier 2015
    59.00€
  • Sancerre cuvée prestige Dom. la Gémière 2015
    32.00€
  • Dom. Taille aux Loup J.Blot Loire 2015
    30.00€